Toujours avec Marie de L’Arbre aux Minutes, notre série de recettes sauvages en vidéo continue, avec ces petites bouchées de fromage à la saveur aillée, super simples, délicieuses, parfaites pour colorer vos apéros !
LA RECETTE
• Fromage frais
• Feuilles d’Alliaire
• Sel, poivre
• Fleurs sauvages
• Graines
1. Hacher finement l’Alliaire
2. Mélanger au fromage
3. Ajouter sel, poivre, épices… et mélanger
4. Former des boulettes
5. Rouler dans les fleurs, puis les graines