Pour un bon mix d’acidité, d’amertume et de douceur, 4 salades sauvages à reconnaître et à cueillir de l’automne au printemps !
Cette vidéo a été réalisée pour la chaîne youtube Permaculture, agroécologie, etc….
LES CHAPITRES
0:00 Intro
0:58 Pissenlit
7:20 Grande oseille
12:31 Mouron des oiseaux
16:39 Porcelle enracinée
PERMACULTURE, AGROÉCOLOGIE, ETC…
Toutes mes vidéos sur la chaîne
Le livre La forêt comestible que j’ai illustré
Le livre Le canard Coureur Indien que j’ai aussi illustré